7 minutes Gugelhupf
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure 30 minutes
Temps total de préparation: 1 heure 40 min.
Si vous remuez la pâte pour le Gugelhupf pendant 7 minutes, il a ensuite cuit une belle miette fine.
ingrédients
- 4 oeufs
- 300 g de sucre glace
- 200 g de farine
- 100 g de noix râpées
- 1/8 L d'eau froide
- 1/8 l d'huile
- 1 morceau de sucre vanillé
- 1/2 barquette de levure chimique
préparation
Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez au mixeur 7 minutes sous agitation.
Verser la pâte dans un plat gugelhupf graissé et fariné et cuire au four à 160 degrés pendant environ 90 minutes.
