Cubes de riz croustillants addictifs
Vous avez besoin de:
- un plus gros pot
- environ 20g de beurre
- Guimauves: juste assez pour couvrir le fond du pot (les meilleures sont les guimauves blanches américaines, mais les autres sont bien aussi)
- Un demi-pot de riz croquant (Des croustillants au riz pour verser du lait au petit-déjeuner!)
- moule rectangulaire: taille à l'oeil
Faites fondre le beurre dans la casserole, ajoutez les guimauves, remuez jusqu'à ce que la guimauve soit liquide, ajoutez le riz croustillant et remuez. Si le riz croustillant tire de très beaux fils, alors il est juste comme il faut.
Mettez les céréales croquantes dans le moule carré et lissez la masse avec les mains huilées (mais pas trop ferme!). Laisser refroidir et couper en cubes.
