américain

Voici une recette pour de délicieux américains faits maison:

ingrédients

  • 100g de magarine
  • 100g de sucre
  • 1Pck. sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 tasse de poudre à crème anglaise
  • 250g de farine
  • 3 str.Teel.Backpulver

donne environ 10-12 Américains

Fonte: 100 g de sucre en poudre, un peu d'eau ou du jus de citron

préparation

Faire une pâte ferme. Graisser la plaque à pâtisserie et la placer sur une plaque à pâtisserie avec un Eßl.Portionen d'environ 5 cm de diamètre. Temps de cuisson: 15-20 min. Après 10 minutes, badigeonnez la pâte de lait.

Cuire au four à 190 degrés, rail moyen.

Jenn Ayache - L'Américain | Avril 2024