Pain aux bananes américaines
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure
Temps total de préparation: 1 heure 20 min.
Une recette américaine de pain à la banane:
ingrédients
- 3-4 bananes de taille moyenne (très) mûres (si elles ne sont pas assez mûres, vous pouvez aider un peu avec le micro-ondes)
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre
- 2 gros oeufs
- 150 ml de babeurre
- 1 sucre de vanilline
- 250 g de farine
- 1/2 barquette de levure chimique
- environ 1/2 c. à thé de sel
- 100 g de noix hachées, selon le goût, p. Ex. Noix, noisettes, amandes, noix de pécan, etc.
préparation
- Écraser les bananes, bien mélanger avec les œufs, le sucre et le beurre, puis ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
- Mettez dans un moule graissé et faites cuire au four à environ 175 degrés (non réchauffé) pendant environ 1 heure.
- Laisser ensuite refroidir environ 1 à 1 heure et demie, puis retirer de la forme de la boîte.
- Peut être coupé immédiatement et mangé (chaud).