Pain aux bananes américaines

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure
Temps total de préparation: 1 heure 20 min.

Une recette américaine de pain à la banane:

ingrédients

  • 3-4 bananes de taille moyenne (très) mûres (si elles ne sont pas assez mûres, vous pouvez aider un peu avec le micro-ondes)
  • 200 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 2 gros oeufs
  • 150 ml de babeurre
  • 1 sucre de vanilline
  • 250 g de farine
  • 1/2 barquette de levure chimique
  • environ 1/2 c. à thé de sel
  • 100 g de noix hachées, selon le goût, p. Ex. Noix, noisettes, amandes, noix de pécan, etc.

préparation

  1. Écraser les bananes, bien mélanger avec les œufs, le sucre et le beurre, puis ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  2. Mettez dans un moule graissé et faites cuire au four à environ 175 degrés (non réchauffé) pendant environ 1 heure.
  3. Laisser ensuite refroidir environ 1 à 1 heure et demie, puis retirer de la forme de la boîte.
  4. Peut être coupé immédiatement et mangé (chaud).

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