Gâteau aux miettes de pomme

5 grosses pommes
100 g de raisins secs
8 cuillères à soupe de sucre (ou édulcorant équivalent)
250 g de semoule de blé tendre
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
250 g de beurre (ou margarine)
50 g de noix rabotées ou d'amandes

Épluchez les pommes, déclenchez le cœur et coupez en fines tranches. Braise le sucre, les raisins secs et les tranches de pomme brièvement.

Pétrir le reste des ingrédients, sauf les noix ou les amandes, en une masse écoeurante.


Graisser un moule à charnière ou recouvrir de papier sulfurisé et remplir la moitié du crumble. Répartir les raisins secs aux pommes cuits à la vapeur et émietter le reste de streusel dessus.

Maintenant, saupoudrez les amandes ou les noix en tranches sur elle.

Cuire au four à 200 ° C pendant 45 minutes sur une grille moyenne.

Bon appétit!

GÂTEAU AUX POMMES ULTRA MOELLEUX RAPIDE | MARMITON | Mars 2024