Apple ne brunit pas

Voici un petit conseil pour les consommateurs de pommes qui ne veulent pas que les tranches de pommes deviennent brunes.

J'aime manger des pommes, mais je fais mes propres coupes ou je coupe une demi-pomme. Maintenant que je trouve ça vraiment "moche" quand tu coupes la pomme et que ça va brunir en 10 minutes, j'ai eu une bonne idée.

Quand je coupe la pomme, je frotte immédiatement la pomme sur un citron. Et voilà ... la pomme reste brillante pendant un jour et ne s'assombrit pas. Peut-être que beaucoup trouvent cela inutile, mais je pense que c'est génial.

Une biotech crée un pomme qui ne brunit pas | Avril 2024