Salade de nouilles asiatiques
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps total de préparation: 20 min.
Délicieuse salade de nouilles asiatiques aux graines de tournesol et aux bâtons d'amande.
ingrédients
- 1 tête de chou chinois ou petit chou blanc
- 1 bouquet d'oignons de printemps ou 1 oignon
- 2 pcs. Le poulet type nouilles asiatiques (le moins cher, comme l’igname, disponible au format mini) est le meilleur
- 4 cuillères à soupe de graines de tournesol
- 100 g de bâtonnets d'amandes
sauce
- 1/2 tasse d'huile
- 1 c. À thé de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de vinaigre
- le mélange de sauce de la collation de pâtes
préparation
- Coupez le chou chinois en lanières, lavez-le et séchez-le, hachez finement les oignons nouveaux, écrasez les nouilles du casse-croûte à la main et ajoutez les deux sur la salade.
- Mélanger tous les ingrédients pour la sauce et verser sur la salade.
- Faites frire les graines de tournesol et les bâtons d'amande dans 1 cuillère à soupe d'huile, versez sur la salade, mélangez le tout et laissez reposer quelques heures.
*** goûte vraiment savoureux ***
