Rôti de schnitzel au curry
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 20 min.
Toujours la même chose: faim, pas envie de cuisiner. Ce pain au schnitzel au curry cuit au four est rapide, copieux et délicieux!
Ingrédients pour une personne
- 2 tranches de pain grillé
- 1 escalope - peu importe s'il s'agit de veau ou de porc - mais pas plus grande que deux tranches de pain grillé l'une à côté de l'autre
- mayonnaise
- poudre de curry
- Gouda médiéval (en fonction de la taille des tranches de fromage 1 ou 2)
préparation
- Tout d'abord, le schnitzel est frit dans la poêle.
- Pendant ce temps, mélangez autant de poudre de curry avec de la mayonnaise jusqu'à ce que la mayo devienne jaunâtre. La quantité de ce mélange dépend du goût personnel.
- Lorsque le schnitzel est prêt, il est placé sur les 2 tranches de pain grillé. Le Currymayo est peint sur le Schnitzel et surmonté du Gouda.
- Cuire au four et cuire à 180 ° C (circulation d'air) pendant environ 10 minutes. Le fromage aurait dû fondre très doux.
Bon appétit!