Rôti de schnitzel au curry

temps

Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 20 min.

Toujours la même chose: faim, pas envie de cuisiner. Ce pain au schnitzel au curry cuit au four est rapide, copieux et délicieux!

Ingrédients pour une personne

  • 2 tranches de pain grillé
  • 1 escalope - peu importe s'il s'agit de veau ou de porc - mais pas plus grande que deux tranches de pain grillé l'une à côté de l'autre
  • mayonnaise
  • poudre de curry
  • Gouda médiéval (en fonction de la taille des tranches de fromage 1 ou 2)

préparation

  1. Tout d'abord, le schnitzel est frit dans la poêle.
  2. Pendant ce temps, mélangez autant de poudre de curry avec de la mayonnaise jusqu'à ce que la mayo devienne jaunâtre. La quantité de ce mélange dépend du goût personnel.
  3. Lorsque le schnitzel est prêt, il est placé sur les 2 tranches de pain grillé. Le Currymayo est peint sur le Schnitzel et surmonté du Gouda.
  4. Cuire au four et cuire à 180 ° C (circulation d'air) pendant environ 10 minutes. Le fromage aurait dû fondre très doux.

Bon appétit!

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