Salade de pommes de terre au vinaigre balsamique

Ingrédients pour 3-4 personnes

  • L'huile de tournesol
  • vinaigre balsamique
  • 2 oignons
  • 5-7 grosses pommes de terre
  • sel
  • poivre
  • ciboulette
  • 1 gousse d'ail

préparation

Mettez une casserole d'eau et ajoutez les pommes de terre à l'eau bouillante et faites cuire pendant 20 minutes (avec la peau).

Mettez l'huile et le balsamique dans un bol et assaisonnez à votre guise avec les épices. Couper les oignons et ajouter.

Après la cuisson, placez les pommes de terre sous l'eau courante et, après refroidissement, pelez-les. Ensuite, coupez les pommes de terre en petits cubes et placez-les dans le bol. Fait!

Super rapide et à peine gros, car il n'y a pas de Mayo dedans.

Salade de pommes de terre à la française | Mars 2024