muffins à la cannelle Banana

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 40 min.

Homme / femme nécessaire pour 12 bananes et cannelleMuffins :)

150 g de sucre
125 ml d'huile végétale
2 oeufs
2 bananes trop mûres
1 cuillère à café de gousse de vanille (je prends le moulin à vanille Bourbon du Dr Oetker)
300 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de cannelle

Pour la garniture

Préchauffer le four à 190 degrés (chaleur supérieure / inférieure). Placez les gobelets en papier dans le moule à muffins.
Dans un bol, battre le sucre, l'huile et les œufs au batteur à main jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse.
Écrasez les bananes, mélangez les ingrédients avec le reste du muffin et répartissez la pâte uniformément sur les moules.
Off dans le Four pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils passent le test du bâton.
S'il vous plaît les muffins immédiatement Retirer du moule et placer sur une grille pour refroidir.
Mettez le beurre dans un petit bol et faites fondre.
Le sucre et la cannelle en un autre Ajouter un petit bol et mélanger.
Trempez ensuite les muffins avec le côté supérieur dans le beurre puis dans le mélange sucre-cannelle.
Fait!