Tranches de banane - rapide et vraiment délicieux!
1 pqt Oetker "Paradise Cream Vanilla" lt. Instructions pour préparer (éventuellement un peu de rhum) et froid.
Préchauffez le four à 180 ° C, étalez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
Pour la pâte à biscuits, 4 œufs avec 90 g de sucre à glacer et 1 pqt de Sucre vanillé jusqu'à ce que la masse soit mousseuse jusqu'à ce que la masse produise des bulles et soit presque blanche.
Mélangez ensuite 80 g de farine avec 20 g de noisettes râpées et soulevez délicatement sous la pâte. Répartissez la masse uniformément sur la feuille et laissez reposer pendant environ 12-15 min. dans le tuyau.
Astuce: Si la pâte à biscuits est prête, testez avec la pression du doigt: après environ 12 min au milieu de la pâte, appliquez une légère pression avec un doigt - lorsque la pâte remonte rapidement et que le point de pression disparaît, la pâte est prête!
Pendant que la pâte est au four, diviser en deux 3 ou 4 bananes, les couper en tranches et saupoudrer de jus de citron. Mélanger un peu de confiture d'abricot avec du rhum jusqu'à consistance lisse.
Versez la pâte finie sur un torchon saupoudré d'un peu de sucre granulé et coupez-le en deux.
Saupoudrer une moitié de confiture et couvrir avec des morceaux de banane. Enfin, étalez la crème à la vanille et mettez l'autre moitié Biscit sur le dessus.
Enfin, faites fondre 100 g de chocolat avec un trait de crème et versez dessus.
40 minutes au total - les tranches de banane peuvent être servies immédiatement!
