Basil! Toujours frais sur la table - le moins cher!
Basilic avec tomates fraîches. Pour les plats de pâtes. Ou simplement pour la décoration de plats délicieux. Délicieux.
Tout le monde n'a pas de tisane. Bien sûr, il est bien connu que cette herbe est également disponible pour le rebord de la fenêtre - mais bon marché?
Mais! Presque personne (et presque pas maman) sait que le basilic peut facilement être "tiré" par lui-même. Donc, si le commerçant du coin est encore une théière pour -99 cents, achetez-en une. Trouvez un endroit lumineux et versez quelque chose tous les jours si possible.
En ce moment, vous éclaircissez la plante et coupez 4-6 tiges aussi bas que possible. Mettez dans l'eau, les racines se forment après seulement 5-7 jours, ce qui permet de boucher les petites ramifications, le tout dans un pot, avec une distance suffisante.
Il est important de prendre un pot assez gros. Je prends toujours un avec un diamètre de 12-14 cm. Lors de la plantation, veillez à ce que les racines en filigrane ne se cassent pas (mais elles sont plus robustes que prévu). Dans le grand pot, les racines se forment maintenant en premier. Mais ensuite, si vous n'avez pas manqué l'arrosage quotidien, vous serez récompensé par un basilic bien meilleur que celui auquel vous vous attendiez.
Incidemment, le basilic fleurit magnifiquement aussi. Le haut des pousses avec les fleurs que vous pouvez également couper et stocker dans un petit bol dans la salle de bain ou une armoire - devrait être bon contre la vermine et sent bon.
En période de surplus, vous pouvez également congeler les feuilles, soit entières, soit finement hachées. NE LAVEZ PAS avant - sinon vous n’avez qu’une bosse verte!
Incidemment, vous pouvez également ensemencer dans un grand pot de fleurs au printemps, ce qui est très amusant.
