casserole biscuit
Matrix:
1 / 2l de lait
200g de biscottes cassées
Verser les cubes de biscottes avec du lait bouillant. Laisser refroidir pendant 15 minutes.
masse Regardez:
65g de margarine ou de beurre
60g de sucre
2 jaunes d'oeuf
75g de raisins secs
Margarine ou beurre, sucre et jaune d'oeuf jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Ajoutez les raisins secs.
préparation:
Sur les deux jaunes d'œufs, les blancs d'œufs restants sont battus. La masse de mousse et la masse broyée sont agitées, puis les blancs d’œufs sont levés et le tout est mis sous une forme graissée réfractaire.
Cuire la cocotte 50 minutes à 180 ° C.
Pour goûter, vous pouvez également ajouter des cerises à la cocotte. Celles-ci sont superposées dans la cocotte. Assurez-vous que les cerises sont couvertes de la masse, sinon elles noirciront lors de la cuisson.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également essayer d'autres types de fruits.
