Faire bouillir les pommes de terre plus vite et mieux

Avec cette astuce, vous pouvez cuire des pommes de terre bouillies plus rapidement et mieux et économiser de l'argent!

Lorsque je cuisine des pommes de terre bouillies, je sélectionne toujours la plus grande pomme de terre allongée possible, que je découpe en quartiers après l'avoir pelée. (J'ai vu cela avec un chef de télévision il y a quelque temps)

Ensuite, je fais bouillir l'eau nécessaire dans la bouilloire (ce qui est moins coûteux que de prendre de l'eau froide et de la chauffer sur la plaque chauffante!), Versez-la sur les quartiers de pommes de terre et réglez immédiatement la plaque chauffante au plus haut niveau. Quand l'eau avec les pommes de terre cuit à nouveau, elle est salée en conséquence, puis je règle le poêle sur le niveau de température le plus bas et laisse les pommes de terre cuire pendant 25 minutes, puis j'éteins le poêle et laisse les pommes de terre pendant 5 minutes, puis ils sont même

Les pommes de terre en quartiers cuisent plus rapidement et préparées dans l’assiette, elles sont bien plus jolies que z. B. coupé en deux!

Bon appétit!

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