Certains légumes ont plus de goût lorsqu'ils sont glacés. Idéal sont z.b. dans les carottes cuites à la vapeur ou les oignons verts sur lesquels on donne du miel ou du sucre. Remuez et laissez dorer...
Qui n'a pas été ennuyé quand il a acheté un poulet sur une telle voiture-grill, parce que ça sentait si bon et avait l'air si croustillant et qu'à la maison, la peau ressemblait à du caoutchouc! ...
C'est comme ça que les côtelettes deviennent juteuses, croustillantes et croustillantes! Assaisonner les côtelettes comme d'habitude (sel, poivre et paprika), puis incorporer l'œuf et la...
Plum pancakes Grandma Duck - c'est ce qu'il vous garantit ... si vous ne soyez pas trop stupide. La pâte à crêpes que je présage fois est connue. Il ne devrait pas être trop mince! C'est à propos...
Si vous êtes un ami du filet de poisson naturel (sans panure), malheureusement, vous deviez faire la constatation suivante: le filet coincé dans la casserole et la croûte se brisait au relâchement....
Un petit truc pour faire frire dans des casseroles en fonte presque comme dans des casseroles revêtues: Quand j'étais novice, on m'avait donné une poêle en fonte coûteuse, utilisée deux fois, puis...
J'aime bien les filets de poitrine de poulet unpaniertes de la poêle. L'extérieur devrait être croustillant, mais l'intérieur reste agréable et juteux. Malheureusement, cela ne réussit pas. Alors...
Les steaks de boeuf (filet, croupe ou autres) sont généralement d'abord sautés des deux côtés, puis assaisonnés et cuits pendant environ 8 minutes à 150 ° au four. La viande est en effet très...
Vous connaissez certainement un Guglhupfform rond, il est en métal, en verre résistant au feu et en silicone. Vous pouvez également y faire rôtir un poulet en position verticale. Placez simplement le...
Nous aimons le magret de canard, mais pas le rose! Mon Göga et les enfants ne mangent que de la viande de volaille rôtie. C'est pourquoi j'ai essayé quelque chose et suis très satisfait de la...
