casserole de brocoli

temps

Temps total de préparation: 30 min.

ingrédients

  • 300 g de brocoli (frais ou congelé)
  • 1-2 œufs
  • 100 ml de crème (1/2 tasse), si nécessaire, il lait aussi
  • 50 g de fromage râpé
  • Sel, poivre

préparation

  1. Ajoutez le brocoli dans un peu d'eau bouillante salée et faites cuire environ 5 minutes, i. à partir du moment où l'eau recommence à bouillir.
  2. Préchauffer le four à 180 ° C Egouttez l'eau et ajoutez le brocoli dans le plat allant au four.
  3. Fouetter les œufs avec une pincée de sel et du poivre et la crème (lait) à la fourchette ou bien fouetter le brocoli. Saupoudrer de fromage et cuire environ 15 minutes au four (hauteur moyenne).
  4. Sert pour 2 portions comme plat d'accompagnement ou apéritif.
  5. En plat principal, vous pouvez ajouter environ 100 g de jambon cuit et / ou 1 ou 2 pommes de terre tranchées et cuites.

Comment bien préparer ses brocolis ? | Avril 2024