Tarte au Cappuccino

Ce gâteau est très rapide, facile et enthousiaste pour toutes les grand-mères et les tantes qui vous attaquent pendant la saison de l’Avent pour prendre un café.

Ingrédients pour le sol

  • 250 g de sucre
  • 200 g de noisettes en poudre
  • 50 g de farine
  • 1 levure chimique
  • 4 oeufs

Ingrédients pour la crème

  • 600 g de crème fouettée (3 tasses)
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 stabilisateurs de crème
  • 4 cuillères à soupe de poudre de cappuccin

préparation

  1. Mélangez les ingrédients pour le fond, placez dans un moule à charnière garni de papier sulfurisé et faites cuire environ 20 minutes à 200 degrés.
  2. Après refroidissement, retirez la couche supérieure avec une cuillère et émiette.
  3. Battre la crème avec le stabilisateur de crème et le sucre en poudre jusqu'à consistance ferme et incorporer la poudre de cappuccino.
  4. Étaler la crème sur le sol et saupoudrer la chapelure.
  5. De nouveau dans le frigo pendant une heure.

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TARTE CAPPUCCINO | Avril 2024