Biscuits au fromage - collation rapide

temps

Temps total de préparation: 40 min.

Une collation à base de pâte feuilletée peut être préparée de différentes manières. J'ai pris le classique ici.

Vous avez besoin d'une tôle:

ingrédients

  • 1 paquet de pâte feuilletée (environ 400 g)
  • 1 paquet de fromage râpé (par exemple, Emmentaler environ 200 g)
  • 1 jaune d'oeuf
  • du cumin

préparation

  1. Étaler d'abord la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé (format environ 40 x 60 cm).
  2. Maintenant, saupoudrez la moitié du fromage râpé (environ 1 cm uniformément sur le bord).
  3. Maintenant, rouler sur la moitié vide et découper avec un emporte-pièce et étendre sur l'espace libre sur le papier sulfurisé.
  4. Badigeonner la pâte de fromage finie avec le jaune.
  5. Saupoudrez maintenant du reste de fromage et du cumin.
  6. Ensuite, placez sur le rail du milieu, dans le four préchauffé à 200 degrés.
  7. Au bout de 15 à 20 minutes environ, la pâte est dorée.
  8. Maintenant, laissez-le refroidir puis retirez-le du papier sulfurisé.
  9. Meilleur servi chaud.

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