Gâteau au fromage sans oeuf
ingrédients:
étage:
100g de sucre
100g de margarine
300g de farine
1/2 barquette de levure chimique
2 cuillères à soupe de yaourt
remplissage:
150g de margarine
200g de sucre
100g de fécule de maïs
1 cuillère à café de sucre vanillé
1/2 barquette de levure chimique
Le jus d'un citron (qui l'aime bien, prend un citron non traité et frotte le bol au jus, je le ferai toujours!)
Quark de 1000g
250g d'eau minérale
préparation:
Pétrir les ingrédients du sol en une pâte friable, aligner une forme de ressort (environ 27 cm de diamètre) et relever un bord.
Farce: Mélangez le sucre et le sucre en faisant fondre, ajoutez l'amidon et la levure, puis ajoutez le citron, le fromage cottage et enfin l'eau minérale.
Versez la masse de fromage dans le moule à charnière à 170 ° C sans préchauffer à l’air chaud pendant 70 min. cuire au four (préchauffer pendant 60 min.), puis éteindre le four et cuire encore 10 min. laisser au four.
Les goûts chauds super délicieux et en été du réfrigérateur très rafraîchissant!
