Gâteau au fromage (sans terre) aux mandarines
temps
Temps total de préparation: 1 heure 15 min
ingrédients
- 1 kg de fromage cottage
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 50 g de farine / 50 g de fécule de maïs
- 1 levure chimique
- 1 sucre vanillé
- Jus 1 citron
- 125 g de beurre
- 1 kl. Boîte de mandarines
préparation
- Battre le beurre, le sucre, le sucre vanillé et les œufs jusqu'à l'obtention d'un mousseux, puis ajouter le lait caillé au jus de citron, brasser et incorporer la farine / la fécule de maïs avec la levure.
- Disposez un moule à ressort avec une feuille d’aluminium et remplissez les 2/3 de la pâte, puis ajoutez les mandarines égouttées et le mélange de quarks restant.
- Temps de cuisson: environ 40 à 45 minutes à environ 180 degrés (laisser refroidir au four ouvert).
