Poitrine de poulet à la sauce tandoori au yaourt braisée au riz au curcuma

Un ingrédient important pour cela Poulet Cour du seinC’est la poudre tandoori du magasin asiatique. Il y a aussi de la pâte de tandoori à acheter au supermarché, à Edeka, je l'ai vue.

Il faut pour 4 personnes 800 g de poitrine de poulet, coupée en cubes.

En outre, 500 g de yaourt, en particulier de bon goût, ont été goûtés au 10% du magasin turc.


Mélangez 3 cuillères à soupe de poudre ou de pâte de tandoori avec le yaourt et mettez les cubes de poulet, de préférence sous une forme réfractaire. C'est la seule épice dans laquelle le Tandoori est déjà contenu.

Laissez-le mariner pendant 1 heure, puis remuez à nouveau et laissez mijoter pendant 30 minutes, le poulet au four à 200 degrés.

Il goûte un très bon riz jaune vif, teint avec l'épice Curcuma. La poudre est mélangée à l'eau de cuisson avec un peu de sel.


Pour 4 personnes suffisent comme accompagnement 250 g de riz.

Non seulement les couleurs de ce plat sont très agréables, mais le curcuma aux épices est également bon pour la santé, comme nous l'indiquent tante Google et TheFruitAndFlowerBasket.

En plus une salade verte. Cela peut difficilement être plus rapide!

Recette poulet fondant au curry (dukan) | Avril 2024