Gâteau au chocolat fourré
Vous avez besoin de:
Sol viennois en tranches, blanc ou brun
200 g de chocolat noir (la variété la moins chère)
3 tasses de crème sucrée de 200 g chacune
Johannis, orange, framboise ou autre confiture ou gelée
La veille, le chocolat dans la crème est fondu sur le feu. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant la nuit.
Le lendemain, la masse de chocolat a frappé.
Étendez de la confiture ou de la gelée sur le fond, placez la plaque suivante sur le dessus et étalez-la avec la pâte au chocolat. Puis plaque supérieure sur le dessus et la masse restante sur le dessus et autour.
La garniture peut par exemple avec noix de coco râpée, smarties, etc.
Maintenant encore dans le frigo.
Bon appétit
