Nettoyer les casseroles en fonte

Bonjour les amis, j'ai lu vos conseils avec un sourire. Cela avec le vieux film gras est une chose parfaite. C'est la seule chose. L'autre chose est le nettoyage. En règle générale, je frotte mes casseroles avec du sel et de l’huile, puis les graisse (les brosse) avec de la graisse de friture.
Dans des cas très difficiles, je les laisse à feu vif sur la cuisinière à gaz pendant une très longue période, min. 20 minutes, debout. (La saleté brûle facilement) Ensuite, je le brosse avec une brosse métallique ordinaire (de la quincaillerie). Enfin, après un certain temps de refroidissement, je le re-graisse (avec l'aide de Bach Brush) à nouveau.

La casserole est en fonte, elle le range facilement.

Rénover une cocotte en fonte | Février 2024