Fermer le trou de vapeur dans le couvercle du pot
J'ai quelques casseroles et poêles avec un couvercle en verre, qui ont un petit Abdampfloch dans le couvercle.
Mais comme je préfère les vapeurs (y compris les pommes de terre, les légumes ...), ce trou est superflu, car trop de vapeur d’eau s'échapperait du pot.
Même lors de la cuisson du riz avec la méthode 1: 2, la marmite perd trop de vapeur d'eau. Pendant un moment, j'étais en colère à ce sujet, mais mon mari a par la suite posé un petit clou à côté du poêle.
J'ai décidé de mettre ce clou dans le trou et voilà, maintenant ça marchait à la vapeur.
Mon mari cherchait toujours son ongle pendant un moment, alors que j'étais avec le chien Gassi entre temps ;-)
