boisson froide
Jus 1 citron
1 morceau de gingembre (environ 2cm)
chili
1 cuillère à soupe de miel
eau bouillante et bouillonnante
Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire, presser le citron, ne pas peler le gingembre et le couper en morceaux (les vitamines et les huiles essentielles sont dans la coquille), le chili émietté (je prends 1 gousse séchée entière, un peu moins en fonction de la tolérabilité), avec le miel EL dans une tasse verser et bouillir avec de l'eau bouillante, bien couvrir en remuant et laisser reposer pendant 15 min.
Les morceaux de gingembre mangent mieux, renforcent encore la défense du corps et sont "le hit" contre les maux de gorge!
Quand je réalise que je attrape un rhume, le soir, je bois 1-2 tasses de boisson fraîche au lit et le lendemain matin, tout est parti. Difficile à croire, mais vrai: o)
