Ragoût de cosaque (pour le petit Portmonaie)
ingrédients:
environ 250g de nouilles
500g de viande hachée (non assaisonnée)
Bouillon (de tout genre)
Sel, poivre, maggi, eau, persil
1 oignon
préparation:
Faites frire la viande hachée avec l'oignon dans l'huile chaude. Faire bouillir les nouilles dans beaucoup d'eau salée. En fait, la viande hachée entre dans l'eau, mais je n'aime pas ça. C'est pourquoi je prends de l'eau fraîchement cuite et ajoute les nouilles + la viande hachée.
Assaisonnez avec du bouillon, du sel, du poivre, du Maggi et du persil et vous avez terminé.
Une soupe rapide pas si copieuse.
