Toux: Faites de délicieux bonbons au miel et à la menthe
Ces délicieux bonbons au miel et à la menthe sont délicieux et aident à la toux.
Surtout pendant la saison froide, les bonbons sont parfaits, un régal pour la toux et le rhume, mais très facile à produire.
ingrédients
- 150 g de sucre
- 50 g de miel
- 60 ml d'eau
- huile de menthe
préparation
- Ajouter tous les ingrédients sauf l'huile de menthe à une casserole et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le liquide soit caramélisé.
- Maintenant, retirez la casserole du feu et mélangez quelques gouttes d'huile de menthe.
- Le tout est maintenant versé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et après environ 2 minutes, vous pouvez avec un couteau quelques moules à bonbons dans la masse, n'attendez pas trop longtemps, sinon tout est trop dur et ce n'est plus (j'ai malheureusement raté et donc ils ne sont pas trop beaux). Soit les couper en forme carrée ou ronde.
- Si la masse est ensuite refroidie et très dure, vous pouvez faire éclater le bonbon. Saupoudrez de sucre en poudre et conservez-le dans une boîte de conserve ou enveloppez-le dans du papier d'aluminium pour le prendre dans le sac.
