Gnocchi au fromage à la crème fait maison

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 30 min.

Une délicieuse recette facile à réaliser:

Ingrédients pour 2 personnes

  • 300 g de fromage à la crème avec ou sans herbes au goût
  • 100 g de farine
  • 1 oeuf
  • l'eau bouillante salée

préparation

  1. Mélangez bien les ingrédients des gnocchis, assaisonnez éventuellement avec un peu de sel et de poivre. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter quelques herbes.
  2. Coupez les petites boulettes allongées avec 2 cuillères à café et laissez-les glisser dans l'eau bouillante et chaude.
  3. Soulever dès qu'ils flottent, ils ont fini. C'est très rapide.

Servir avec n'importe quelle sauce délicieuse ou en soupe.

Les gnocchis peuvent également être bien frits avec des légumes dans une casserole. Un bon repas d'été léger.

gnocchis, pates italiennes aux trois fromages | Mars 2024