La crème ne coagule pas quand on frappe
Rama Cremefine afin que la crème ne coagule pas lorsqu'elle est raide.
Le problème est que la crème fouettée, également très bien refroidie, coagule toujours et flocule lorsque je les bat. C'est pourquoi je n'utilise que Rama Cremefine pour battre. Au début, je l'ai acheté à cause de sa teneur réduite en graisse. J'ai remarqué qu'il ne coagulait jamais et ne se raidissait pas immédiatement. Peut-être y at-il de la chimie, je ne sais pas. On a dit une fois qu'elle n'est pas si naturelle. Je m'en fiche, car je n'aime pas la crème en crème.
Au fait, la "crème" végétalienne avait le même problème et ne s’est pas bloquée. Au fait, vous pouvez aussi les utiliser pour cuisiner. Seulement inversé Rama Cremefine pour la cuisine, vous ne pouvez pas battre. Je ne veux pas faire de la publicité ici, n'obtiens pas de rabais de Rama.
