pommes à la crème

À la recherche d'un dessert ou d'une collation favorable au régime alimentaire, j'ai eu l'idée de simplement jeter quelques pommes dans la casserole.

Va facile, rapide et délicieux!

Voici deux variantes des "pommes à la cannelle":


Variante 1:
Couper en deux n'importe quelle quantité de pommes et les couper en fines tranches. Placer dans une poêle antiadhésive (sans huile ni graisse) et faire sauter brièvement (environ 2 minutes de chaque côté). Puis servir dans une assiette et saupoudrer de cannelle.

Variante 2:
Épluchez n'importe quelle quantité de pommes et coupez-les en très petits morceaux / cubes. Cuire dans une casserole avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils ramollissent (en fonction de la vitesse à laquelle vous voulez qu'ils mordent). Puis pressez un peu les pommes avec une fourchette pour former une sorte de compote. Qui aime: Servir avec du yaourt (naturel) dans un bol et saupoudrer de cannelle.

En rôtissant, je trouve que les pommes sont encore plus sucrées, vous n'avez donc pas besoin de sucre supplémentaire et vous avez la sensation d'avoir chaud pour manger davantage, comme si vous ne mangiez que de la pomme comme ça.

TARTE AUX POMMES CREME PATISSIERE // Cuisine Time FR | Mars 2024