Dates au jambon Serrano

Prenez deux paquets de dattes (qui coûtent moins cher avec les cerneaux, mais cela demande plus de travail, car elles doivent être éviscérées ... environ 99 cents / paquet), ce noyau, puis une oui aussi une recette espagnole ...) envelopper et enfin un cure-dent à travers le jambon, de sorte que le tout ne tombe pas en morceaux lors de la torréfaction. Faites frire dans la poêle et faites revenir avec un peu d'huile jusqu'à ce que le jambon soit croustillant! Le goût est bon et aussi très bon! En plus du vin et du pain, peut-être quelques autres tapas ...

Élaboration de Jambon Serrano Espagnol | Avril 2024