Dessert délicieux pour les invités aussi

Voici mon supernachtisch - également idéal pour les clients:

1/4 litre de vin rouge
3 cuillères à soupe de sucre
3 feuilles de gélatine rouge
4 cuillères à soupe d'eau chaude
1/8 ltr. crème fouettée

Chauffer le vin rouge légèrement dans une casserole et y dissoudre le sucre. Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide, presser, puis dissoudre dans 4 cuillères à soupe d'eau chaude et ajouter au vin rouge en remuant. Battez la crème jusqu'à consistance ferme, versez-la doucement sous la masse lorsqu'elle commence à se gélifier (a légèrement refroidi). Mettez la crème au réfrigérateur pendant 1 heure. Tout simplement délicieux!

28 ASTUCES DÉLICIEUSES POUR DES DESSERTS | Mars 2024