Recette diabétique / poisson aux herbes

ingrédients

  • Filet de saumon ou autre poisson de mer
  • 1 - 2 sachets de fromage frais léger (disponible à partir de 0,1% de matière grasse)
  • 1 œuf à la coque
  • 1 bouquet de persil
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1 bouquet d'aneth

préparation

Vapeur ou poisson à la vapeur dans un peu d'eau

Hacher finement les herbes et l'oeuf et mélanger avec le fromage à la crème. Assaisonner avec du sel et du poivre

Arranger avec des pommes de terre bouillies
(80 g de pommes de terre ont seulement 1 BE)

Si quelque chose reste de la masse à base de plantes, vous avez une propagation super délicieuse.

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