Substitut d'oeuf pour la cuisson et la cuisson - 7 alternatives (végétalien)

Les personnes qui ne veulent pas manger d'œufs ou qui ont oublié de faire leurs courses peuvent utiliser de bons substituts d'œufs.

Voici une petite sélection d'alternatives pouvant être utilisées:

  1. 1 cuillère à soupe de graines de chia trempées dans 3 cuillères à soupe d'eau remplacées par 1 oeuf
  2. 2 c. À thé d'amidon et 3 c. À eau remplaceront 1 œuf
  3. 3 cuillères à soupe de compote de pommes remplace 1 oeuf
  4. 1/2 banane broyée remplacée 1 oeuf
  5. 1 c. À thé sans œuf et 2 c. À thé d'eau mélangée ont remplacé 1 œuf
  6. 2 cuillères à café de bicarbonate de soude avec 2 cuillères à café d'eau et 1 cuillère à café d'huile remplacées par 1 oeuf
  7. 1 cuillère à café de graines de lin mélangées à 4 c. À thé d'eau remplacées par 1 oeuf

Substitut d'œuf - cuisson végétalien MyEy | Comment remplacer les œufs ? | Août 2022