lait de poule
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 10 min.
Recette pour un grand coup de poing
ingrédients
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeuf
- 2 citrons (pas trop gros)
- 2 sucre vanillé
- 150 g de sucre
- 1 bouteille de vin blanc (peut être un vin de table tranquille)
- 1 coup de rhum (environ 1/8 L)
préparation
- Réchauffez en remuant constamment, ne faites pas cuire (sinon les blancs d'œufs s'écailleront).
- Selon le goût fourni avec la couverture de crème (la crème de pulvérisation suffit).
