Soupe de légumes rapide et savoureuse avec Mettbällchen
Dans un grand pot, environ 1,5 litre d'eau. Dissolvez-y environ 3 morceaux de cubes de bouillon. 1 000 g de légumes à soupe surgelés (disponibles dans tous les comptoirs réfrigérés). J'utilise Mettwürste pour les Mettbällchen. Il suffit de pousser les boules de la pelle dans la soupe.
Maintenant, coupez quelques pommes de terre en dés et ajoutez-les (à votre discrétion, la soupe la rend "plus crémeuse"). Laisser mijoter pendant environ 45 minutes en remuant de temps en temps. Épicez-le avec le moût Maggi ... mmmhhh, est un self-starter et délicieux.
