Muffins rapides aux omelettes

temps

Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 35 min.

Une omelette différente: sous forme de muffins, les omelettes sont préparées en un rien de temps. Ces muffins Ometette peuvent être cuits dans une variété de saveurs. Cela a non seulement l'air original, mais est également apprécié des enfants et convient particulièrement à de nombreux invités.

ingrédients

  • 12 oeufs (pour 12 muffins)
  • Sel, poivre, noix de muscade
  • Beurre ou margarine
  • moule à muffins
  • Variante 1: Tomate, mozarella et basilic
  • Variante 2: estragon
  • Variante 3: classique avec cubes de ciboulette et de jambon
  • Variante 4: Épinards et fromage
  • Variante 5: Tomate, ciboule, parmesan et persil

Omelette variantes MuffinOmelette de Muffinförmchen

préparation

Pour les muffins, on commence par graisser les formes de muffins au beurre ou à la margarine. Assaisonnez les œufs dans un bol, salez, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade, puis fouettez au fouet. Douze muffins ont besoin de douze œufs. Selon vos goûts, les ingrédients précédemment coupés en dés et les herbes hachées sont ajoutés aux moules. Pour la version classique, coupez le jambon et le fromage en dés et versez-y la ciboulette dans le moule à muffins. Puis éteindre avec l'œuf battu. Cuire les muffins à 160 degrés C pendant environ 30 minutes. Je fais habituellement différentes saveurs, telles que Muffins Ometette à la tomate, mozarella et basilic ou aux oignons nouveaux, tomates, parmesan et persil. Les muffins sont également délicieux avec de l’estragon ou des épinards et du fromage.

Un autre conseil: avec deux cuillères, les muffins à l'omelette peuvent être facilement retirés des moules. Si c'est trop compliqué pour vous, utilisez des étuis en papier comme d'autres muffins. Acheter maintenant Moule pour muffins Kaiser Inspiration, pour 12 muffins, 38 x 27 cm, format standard, court, revêtement antiadhésif B? Moule pour muffins Kaiser Inspiration, pour 12 muffins, 38 x 27 cm, format standard, court, revêtement antiadhésif B? 12,99? 7,99 ?