Filet de poisson à l'aneth
Encore magasiné chez Aldi et voici ma recette pour les amis du poisson:
4 filets de poisson (lieu noir ou sébaste TIKO)
un peu de jus de citron
Sel, poivre, un peu de beurre
2 tasses de crème sure
6 cuillères à soupe d'aneth haché (TIKO)
de la chapelure
200 g de fromage râpé
Arroser le poisson de jus de citron, assaisonner de sel et de poivre, beurrer la cocotte et y déposer le poisson. Mélangez la crème sure avec l'aneth et versez sur le poisson, saupoudrez de chapelure, de fromage râpé et ajoutez les flocons de beurre, laissez cuire 30 minutes au four à 220 ° C.
