Faire frire les doigts de poisson sans cuisinière
Les doigts de poisson sont parfaits dans le rôti du four, puis éliminent le nettoyage de la cuisinière. Si vous mettez les choses dans la graisse chaude, il injecte toujours dans toutes les directions. Placez le papier sulfurisé sur la plaque et badigeonnez d'une fine couche d'huile. Placez les doigts de poisson sur le dessus et badigeonnez légèrement d'huile. Ensuite, préchauffez le four (200 degrés) et faites-le frire pendant environ un quart d’heure sur la grille du milieu, assurez-vous qu’ils ne soient pas trop sombres. J'ai trouvé que le préchauffage du four est utile ici, car les tiges sont autrement trop pâteuses.
