Cheesecake de grand-mère aux raisins secs
ingrédients
- 2 livres de quark
- 5 oeufs
- 300g de sucre
- 5 El semoule (semoule de blé dur)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/4 livre de beurre
- 1/2 paquet de raisins secs
préparation
Mélangez le beurre, les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mousseux, puis ajoutez la semoule, la levure chimique, le fromage blanc et les raisins secs.
Pour air chaud environ 180 ° C (selon le poêle) environ 40 min. cuire au four.