Rôti de noyau vert - végétalien

Avec les recettes végétaliennes, j'aime réduire les protéines animales au menu, très bon pour mon régime alimentaire de base, l'exercice, les articulations et surtout le sac à main ...

ingrédients

  • 250 grammes d'Okara
  • 200 g de farine de noyau vert
  • 30 g de graines de lin
  • 3 oignons
  • poivre, paprika forte, graines de moutarde moulues
  • ¾ c. À thé de sel
  • 1 cuillère à soupe de marjolaine
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • Bouillon de légumes au besoin

préparation

Mélangez le tout, ajoutez suffisamment de bouillon de légumes jusqu'à ce que la pâte soit lisse, versez la pâte dans un moule en silicone ou en casserole, laissez reposer pendant au moins 3 heures.

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure à 200 ° C.


variations:
avec poireaux, carottes, champignons, graines de sésame, graines de tournesol ou germes.

Je ne l'ai pas encore essayé avec des produits commerciaux à base de soja? est certainement délicieux et mérite d'être essayé.

Okara est un marc de soja, qui est produit dans la production de lait de soja. Il contient beaucoup de protéines, ainsi que des fibres. Les instructions pour la production, j’aime donner par PM.

VEGGY, BIO ET HEALTHY (OU PAS) ⎪Empties Food #3 | Avril 2024