Œufs au plat verts et glaçage vert
Pour les petites sorcières et les sorciers - œufs au plat verts et glaçage vert.
Quel enfant n'est pas enthousiasmé par les œufs au plat verts ou le glaçage vert? Et c'est facile.
Pour les œufs au plat, vous avez besoin d'un chou rouge, le jus. Vous gagnez cela en coupant un quart de chou rouge et en cuisant dans un peu d'eau jusqu'à ce que l'eau devienne rouge-bleue. Ensuite, les légumes sont versés à travers un filtre à café dont vous ne disposez que du jus.
Les œufs sont séparés pour les œufs, les jaunes restent entiers.
Les blancs d'œufs sont mélangés à 1 cuillère à soupe de jus de chou rouge, et voilà, il devient vert.
Maintenant, faites chauffer une poêle, puis ajoutez du beurre et de l'huile ainsi que les blancs d'œufs verts. Le jaune vient en tête. Il semble s'habituer à, mais bien toxique. Vous ne pouvez pas goûter ce petit jus de chou rouge.
Magie, c'est ça? C'est une réaction chimique. A quelque chose à voir avec le fait que la protéine est basique ...
Alors, et maintenant, pour le glaçage vert: vous mettez une protéine dans la neige et y mettez 8 grains de café entiers en une nuit. Le lendemain, les blancs d'œufs sont verts et peuvent maintenant être utilisés avec du sucre en poudre pour créer des muffins verts. Cette astuce vient d'un ami finlandais.
Je souhaite aux mères et aux mères ici beaucoup de plaisir dans la magie avec les enfants et les petits-enfants!
