Grenadier March - Cuisine maison viennoise
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 25 min.
Cuisine viennoise à la maison - Restes populaires
ingrédients
- 2 boulettes de pain
- 2-3 pommes de terre bouillies
- environ 80-100 g de viande (ou de petites pâtes) cuite
- 1 oignon
La quantité de boulettes, pommes de terre et viande devrait être à peu près la même.
préparation
- Couper l'oignon en petits cubes, les raviolis et la pomme de terre en petits morceaux.
- Faire dorer légèrement les oignons dans la graisse (je prends toujours de la margarine), puis faire griller les morceaux de boulette et de pommes de terre et enfin incorporer les morceaux cuits. S'il vous plaît ne pas utiliser la graisse avec parcimonie.
- Assaisonnez fortement avec du sel et du poivre et vous avez terminé! Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de débrecenien en dés. Servez bien avec la salade de betteraves.
Le plat est toujours avec nous s'il y avait des boulettes la veille et est également très populaire avec les enfants (mais sans saucisse!)
