légumes grillés
Ne pas envie de cuisiner? Ne vous sentez pas comme de la viande? Pas envie de plats d'accompagnement? Mais le Yeper sur les légumes frais et aromatiques? Le temps ne joue pas? Puis encore couru vers le ... pas de légumes.
Je suppose que vous possédez une rôtissoire. Cela ne prend pas beaucoup plus. Mais. Le four avec fonction gril.
Qu'est-ce que j'ai pris pour une seule personne? Pas beaucoup.
- 1 poivron rouge
- 1 tomate
- 1 concombre incrusté
- 1 oignon
C'est ça. C'est ça? Non, pas tout à fait.
- Quelques cuillères à café d'huile Onliven
- Du sel
- Du poivre
Tout pur. Rien d'autre. Les variations sont les bienvenues, que ce soit avec le zuccchini, le chou-fleur, un autre chou finement haché, oh, faites vos légumes comme vous le souhaitez. Même avec les épices, vous pouvez varier. Tout à goûter.
Et c'est parti:
Lavez vos légumes. Coupez-le en petits morceaux, donc pas si petit. L'oeil mange. Et l'œil a plus de goût que votre langue (la mienne aussi, d'ailleurs ...).
Mettez les légumes dans votre rôtissoire légèrement graissée. Saupoudrez de l'huile d'olive dessus. Maintenant, salez et poivrez dessus. C'est ça.
Maintenant vient les légumes dans le four. 200 degrés, fonction gril. 30 minutes. Lorsque les oignons, les poivrons, les tomates et les concombres brunissent sur le bord, les légumes sont cuits.
Il n'y a pas besoin de viande, pas de pommes de terre (si elles ne sont pas déjà cuites au four), pas de nouilles.
De purs légumes ... et tellement savoureux que vous aimez en manger une seconde portion.
Bien sûr, vous pouvez également préparer ce légume comme accompagnement, mais ce n'est pas nécessaire. Vous pouvez également garnir d'herbes ou griller avec une autre huile. J'attends vos suggestions imaginatives.
Laissez-vous y goûter!
