Aujourd'hui, je vais avoir mon mot à dire, sinon je vais toujours juste paniquer ou m'émerveiller. Mon conseil n’est en réalité qu’un petit détail: dans ma famille, c’est un peu comme manger de...
Je voulais faire des boulettes de viande le dimanche et je n'avais ni œufs ni chapelure dans la maison. Puis je me suis souvenu d'un conseil donné par Mme Herzog, la femme de l'ancien président...
Normalement, vous y allez et mettez la viande hachée dans un bol, laissez tremper les petits pains dans du lait ou de l'eau. Puis exprimez et donnez au haché. Assaisonner, pétrir et faire des...
Faire frire des boulettes de viande pour 10 personnes prend beaucoup de temps. C'est plus rapide si vous grattez la pâte de viande hachée sur une plaque à pâtisserie selon la recette de la maison....
Pour les plats de viande hachée, je prends la viande hachée biologique. Comme il est relativement cher, je l’étire avec la même quantité de légumes râpés. Donc, sur une livre de hack, vient une livre...
Les boulettes de viande deviennent beaucoup plus lâches et ont meilleur goût lorsque vous frottez une ou deux pommes de terre cuites et que vous les mettez sous la masse de viande. MissChaos: Bien...
Les boulettes de viande sont savoureuses mais plutôt grasses. Vous pouvez économiser la moitié de la quantité de viande si vos granules de soja trempent et admettent. Si vous épicez vigoureusement,...
Je fabrique du Fleischküchle (boulettes de viande, boulettes de viande ou tout autre chose qu’ils appellent) principalement du bœuf ou de l’agneau. Cette viande contient moins de gras que les autres...
Parfois, vous voulez rendre les boulettes de viande / boulettes de viande différentes. Je le ferai alors, comme chez moi: Préparez les boulettes de viande, comme d'habitude, crues. Façonnez avec...
Ma famille adore la soupe au poulet avec des mini-boulettes de poulet. Avez-vous été si dérangé qu'il vous a fallu beaucoup de temps pour sculpter ces balles? J'ai ressenti la même chose. Jusqu'à...