Cocotte de nouilles au jambon
temps
Temps total de préparation: 50 min.
Ingrédients pour la casserole de nouilles
- 250 g de nouilles en spirale
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Pincée de sel
- 200 g de fromage donné (par exemple Edam)
- 200 g de jambon cuit
- 2 cuillères à café de margarine pour graisser le plat de cuisson
- 200 g de crème
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 c. À soupe de ciboulette hachée
- poivre fraîchement moulu
- 1 pincée de noix de muscade
- 2 c. À soupe de chapelure
- 30 g de margarine
préparation
- Cuire les nouilles dans beaucoup d'eau avec de l'huile et du sel jusqu'à consistance ferme, puis les tremper dans de l'eau froide.
- Préchauffer le four à 220 ° C
- Coupez le jambon en petites lanières et pliez-le sous les nouilles.
- Graisser le plat allant au four, verser le mélange pâtes-jambon.
- Fouetter la crème avec les œufs et la farine, incorporer la ciboulette, 125 g de bretzel et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
- Verser la masse sur les nouilles.
- Saupoudrer le reste du fromage sur le mélange et ajouter la chapelure.
- Mettez la margarine sur le dessus comme un petit flocon et faites cuire au four sur une grille moyenne pendant environ 20-30 minutes.
La salade d'un petit fermier va parfaitement.
