Gâteau à la crème glacée - simple et délicieux

temps

Temps de préparation: 30 min.
Temps total de préparation: 5 heures 30 minutes

Voici une recette pour un gâteau à la crème glacée simple et délicieux.

ingrédients

  • 4 x 200g de crème
  • 4 oeufs (séparés)
  • 1 paquet de meringue (8 pièces)
  • 150g de sucre
  • 2 pck de sucre vanillé
  • 75-100 g de Quensch ou C-Frisch (sont différents orange, framboise)
  • chocolat râpé

préparation

Étape 1


Battez 2 blancs d'œufs et 75 g de sucre
Battez 2 tasses de crème
Battez 2 jaunes d'oeuf

Mélanger le tout avec la poudre de trempe et remplir dans un moule à charnière rond et congeler

Étape 2


Battez 2 blancs d'œufs et 75 g de sucre
Battez 1 tasse de crème avec le sucre vanillé
Battez 2 jaunes d'oeuf

Mélanger à nouveau et remplir jusqu'à la 1ère couche, puis congeler à nouveau.

Étape 3


Saupoudrer le chocolat râpé sur la 2ème couche

Étape 4

Battez 1 tasse de crème
Émietter la meringue et la mettre sous la crème

Remplir la masse telle que moulue sur la couche de crumble au chocolat et congeler à nouveau.

Étape 5

Mettez le gâteau à la crème glacée dans une assiette de service et vous avez terminé! Décorer avec des pépites de chocolat à volonté.

La recette de glace maison la plus facile, très délicieuse et crémeuse ǀ Savoureux.TV | Mars 2024