café glacé

Connaissez-vous les cafés glacés de la célèbre chaîne de cafés, qui se composent de glace pilée et de café? J'aime vraiment ça, mais je pense que c'est beaucoup trop cher. C'est pourquoi je le fais d'habitude moi-même.

Vous avez besoin de deux grands verres
Une petite tasse de café très fort
cubes de glace
Environ 2 à 3 dl de lait

À volonté:
Sucre ou autre édulcorant
crème
Sirop de caramel ou sirop de chocolat



Avec la machine à glace:
Faites bouillir le café, puis versez environ quatre glaçons dans la tasse pour le refroidir (si nécessaire, dissolvez d'abord le sucre dans le café.) Personnellement, je l'aime bien et je prends environ 3 cuillères à soupe)
Mélangez le lait et le café froid dans un grand récipient
Dans la machine à glace avec elle. Mes besoins environ 30 minutes. C'est fait quand il atteint la consistance de frappe.

Avec un puissant mélangeur (qui crée des glaçons):
Faites bouillir le café (si vous voulez du sucre: dissolvez-le.) Laissez-le refroidir légèrement ou ajoutez des glaçons.
Glaçons dans le mélangeur (environ 1,5 verre rempli)
Café et lait (bien sûr, vous pouvez le faire avec deux grands verres: il suffit de les remplir avec des glaçons, du café et du lait, puis dans le mélangeur. Vous avez donc la bonne quantité.)
Miiiiiix- jusqu'à ce qu'il y ait de la neige. Fait!


Si vous aimez: préparez la crème, mettez les verres remplis et le sirop dessus. Très savoureux! Ou bien incorporer délicatement la crème, elle est également délicieuse.

Bien sûr, vous pouvez personnaliser la recette à votre guise: plus ou moins de lait, beaucoup ou pas de sucre, avec ou sans sirop - comme vous le souhaitez.

Café Glacé Vanille Chai pour se rafraîchir cet été ! | Octobre 2022