Confiture à la banane et aux courgettes
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 4 min.
Temps total de préparation: 34 min.
Une confiture avec des bananes et des courgettes - sur le pain du petit déjeuner et des céréales délicieuses. Ceci est une recette pour 3 verres à essayer. Une confiture d'un genre spécial!
ingrédients
- 350 g de bananes pelées
- 150 g de courgettes
- 1/2 paquet de sucre de confiture 2: 1
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre, un peu de cannelle
- Jus d'un citron
préparation:
Remplissez 3 pots à vis et les couvercles avec de l’eau bouillante. Videz l'eau. Les lunettes sèchent rapidement.
préparation
- Dans la casserole, écrasez les bananes avec la purée de pommes de terre (ou une fourchette) en une pulpe.
- Couper les courgettes en petits morceaux et ajouter. Jus de citron en plus.
- Incorporer le sucre en conserve.
- Faites bouillir le mélange au plus haut niveau pendant 4 minutes en remuant.
- Assaisonner de gingembre et de cannelle. Eteignez la plaque de cuisson.
- Purée le mélange avec le mélangeur à main.
- Versez délicatement la confiture dans les bocaux. Visser, tourner 5 minutes puis laisser refroidir.
