Jus les fruits dans l'autocuiseur et faire la gelée

temps

Temps de préparation: 2 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 16 min.
Temps total de préparation: 18 min.

L'autocuiseur Vitavit Comfort est polyvalent: vous pouvez le préparer avec du tamis et produire de la gelée.

ingrédients

  • 1 kg de framboises
  • 500 g de sucre à la confiture 2 plus 1

préparation

  1. Ajoutez 100 ml d’eau à l’autocuiseur.
  2. Mettez les framboises dans le bol, fermez la casserole, faites cuire à la vitesse 2 (cuisson rapide) pendant 12 minutes, puis laissez cuire à la vapeur au niveau de la poignée ou laissez-le s'évaporer jusqu'à ce que la vapeur se soit échappée.
  3. Passez les framboises dans un tamis fin.
  4. Incorporer 500 g de sucre à la confiture dans le jus et laisser bouillir pendant 4 minutes.
  5. Verser immédiatement dans des pots à vis rincés chauds.

Pris en charge par Fissler et TheFruitAndFlowerBasket avec un produit Fissler gratuit.

Extracteur de jus vapeur | Avril 2024